2011年9月29日木曜日

『アスリートキッチン(R)』参加者募集中!

現在、しょくスポーツが栄養サポート行っている
府中アスレティックFCと共にスペシャルツアーを
企画いたしました!


アスレの強さの秘密を探る!

Fリーグ 現在『首位』の府中アスレティックFC。
首位に躍進した裏には、選手の努力と共に
医科学サポートがあります。


今回はその医科学サポートがどのように
行われているのかを紹介し、Fリーグを観戦後
普段見ることのできない選手たちの様子を見学。
アスレ選手のトークショーにもご参加いただけます。


スポーツ栄養士を目指す方、
府中アスレファンの皆さま、ぜひ、ご参加下さい!


☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆
アスリートキッチン(R)試合編
府中アスレティックFC × スポーツ栄養士こばたてるみ


◇開催日:2011年10月29日(土)13:00~17:00
◇会場:郷土の森総合体育館 (東京都府中市)
◇参加費:6,000円/人
(アリーナチケット、下記スペシャルイベント参加費、税込)
☆詳しいイベント内容やお申し込み方法↓
アスリートキッチン(R)試合編
☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆

先着順となっておりますので、ご興味のある方は
お早めにお申し込みくださいね。たくさんのご応募お待ちしております!
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食育アドベンチャー(R)ランド2011 体験その3

加者募集中です!

マラソン大会に向けて、トップランナーから
「速く・楽しい走り方」について学びませんか?


今回のゲストはなんと『世界レースで活躍する
トレイルランナーの宮地 藤雄さん』
です。

宮地さんは
08年 第2回赤城山トレイル(ミドルの部) 1位!
09年 Run to the Sun(ハワイ) 2位 !
10・11年 KOTH Lantau Mountain ハーフマラソン 1位 !
という実力の持ち主。


トレイルランナーとは、補整されている道路以外の
山野を走る競技です。トレイルランニングに出会った
きっかけ、魅力などのお話も聞聴けるトークショーもあります。


大人気の調理実習は地域の特産品を使った
ビュッフェパーティーです。


ご興味がある方はこちらもご覧下さい。

皆さんのご応募お待ちしております☆

2011年9月23日金曜日

テレビ静岡「まめサタ」収録

2011-09-22 18.24.35
今日は静岡で料理撮影を行ってきました。
一緒に写っているのは、テレビ静岡の北村アナウンサーです。
アナウンサーの北村さんと、ペナルティのヒデさんが司会を務める
『まめサタ』の収録があったのです。
内容は…後日紹介しますね。ヒントは秋といえば…

放送は10/1(土)です。静岡にお住まいの方、ぜひご覧下さいね!
☆ 公認スポーツ栄養士 ルミ ( こばたてるみ )☆

2011年9月21日水曜日

お彼岸のおはぎ

s-110920お彼岸おはぎ
帰宅すると、母の手作り「おはぎ」が届いていました。
お彼岸なので作ったと…。


江戸時代から、お彼岸や四十九日の忌明けに食べる風習が定着したそうですが、
皆さんもお彼岸に、おはぎを召し上がったでしょうか?


最近では、クリスマスにケーキやターキー(チキン)を食べたり、
バレンタインにチョコレートをあげるなど洋風的な習慣が一般化していますが、
日本ならではの伝統的な食文化も継承していきたいですね。


感謝して、おはぎ頂きま~す!来年は娘と一緒に作ろうっと!
☆ スポーツ栄養士 こばたてるみ (ルミ)☆

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2011年9月20日火曜日

日本酒でおいしさアップ!

9月も半ばを過ぎたというのに30度を超える残暑が続いてますが、
夕方からは東京でも雨がパラツキ、台風の影響が出始めてる模様。
先日の長雨で大きな影響を受けた奈良・和歌山地域の皆さま、
そして東日本大震災の被災地の皆さまどうぞお気をつけくださいネ。


さてさて、以前もご紹介しましたが、日本酒造組合中央会様が運営される
「Cooking Magic」のHPにて、
日本酒を活用したレシピを毎週ご紹介しています。
今回は
あさりのスープをご紹介。
秋は夏の疲れや食生活の影響が出やすい時期なので、
貧血防止に役立つあさりを使ったレシピを掲載させて頂きました。
ぜひ、皆さんご覧くださいネ!


☆ 公認スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ)☆
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2011年9月19日月曜日

スポーツの秋を満喫中

昨日の府中アスレティックFC vs. 大坂の試合は
4-4の引き分けでした。勝利は見られませんでしたが
5試合連続負けなしなので、
このまま快進撃を続けて欲しいと思います。


試合後に選手と交流したのですが、
なんとフットサルでの交流となりました。
ジーパンだったのでかなり動きずらかったのですが、
久しぶりに楽しくカラダを動かすことができました。
一緒にフットサルを行ってくださった選手達、どうもありがとう(*^^*)


そして今日は、家族でテニスを行ってきました。
仲間と共にゴールを目指したり、
ボールを追いかける球技は、スポーツの中でも
特に楽しい競技だといえる気がしました。
明日も休日。今度はどんなスポーツを楽しもうかな。
☆公認スポーツ栄養士 ルミ ☆

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2011年9月17日土曜日

料理撮影の事前準備

今日は連載中の料理撮影を行いました。
料理撮影の前には、買い出し、食器やランチョンマット選びなどの
準備が不可欠です。今回の場合はこんな感じ。
s-110916撮影用準備 - コピー


お皿の上にどんな料理が盛り付けられたかは
皆さんの想像にお任せしま~す!
でも、掲載されたらご報告しますね(^^)


明日はFリーグ(フットサル)『府中アスレティックFC』のゲームを観戦してきます!
現在、アスレはなんと首位です!!!
この勢いがずっと続くことを願ってます。


エスパルスも明日は浦和戦です。
水曜日のナビスコカップに続いて勝利してくれることを期待していま~す。


☆ 公認スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ)☆

2011年9月13日火曜日

海の青さが眩しい伊豆

緑豊かな山々に囲まれ、美味しい食材に触れた
昨日の山梨の旅から一転、
今日は海のきれいな静岡県に来ています。
伊豆急電鉄の車窓から広がる海をみて感動(*^^*)
さらに伊東駅から歩いて10分。
潮の香りと真っ青な海、
燦々とふり注ぐ太陽を全身に浴びてまたまた感激\(^-^)/
2011-09-13 11.21.49
 
午後は静岡市内で打合せ、
そしてエスパルスの選手達の栄養カウンセリングに。
素敵な景色と空気を堪能したので
午後も元気に頑張れそうです!
では、いってきます!
 
☆ 公認スポーツ栄養士 ルミ ☆

2011年9月12日月曜日

山梨食材巡り

今日は丸の内シェフズクラブの方と
山梨県内のシェフと共に
山梨県内の美味しい食材巡りにやってきています。
コーディネートを山梨県商工会連合会の方達が
行ってくださりました。
 
ワインや甲斐サーモン、巨峰など
見て・聴いて・味わって、しっかり学んで帰ります(*^^*)
☆こばたてるみ☆

2011年9月9日金曜日

エスパルス真田さん

清水エスパルスで選手、コーチとして17年も活躍をした真田雅則さんが
お亡くなりになり、本日お別れをいってきました。
とても悲しく、胸が痛みます。
真田雅則様のご逝去を悼み、謹んでご冥福をお祈りするとともに、
ご遺族の皆さまに心からお悔やみ申し上げます。
 
☆ スポーツ栄養士 こばた てるみ ☆

2011年9月6日火曜日

GO!GO! フットサル選手

昨シーズンまで『府中アスレティックFC』でプレーをしていた
皆本選手に久しぶりに再会しました。
世界一のフットサルリーグであるスペインへ
旅立つ前に、わざわざ挨拶に来てくれたのです。
2011-09-05 18.37.27-1
まだまだ前途多難だそうですが、
ぜひスペインリーグの一部で活躍する選手に
なってもらいたいと思います。
ガンバレ皆本選手!

☆ 公認スポーツ栄養士 こばた てるみ ☆

2011年9月5日月曜日

こばたてるみ on Media

今週はラジオに2本出演します!

◆SBSラジオ 朝だす!
       9月6日 (火)8:45~8:53
       「タケちゃんの包包BOX」
       先日の放送でスポーツ栄養士のキッチンからの
       お話を少しさせていただいた所、
       リスナーの皆さんからとても反響があったと
       お知らせいただきました!
       そこで明日はじっくり書籍の事を
               お話させていただきますよ~!        


◆ラジオ  ビジネスプラス
      ・Radio  84.4FM 9/8 9/15 16:00~16:30
      ・76.9FM Hi!   9/9 9/16 11:30~12:00
      ・FmHar76.1!   9/10 9/17 16:30~17:00
   
      先日のブログでも撮影風景をご案内したラジオが今週
      放送されます!
      ぜひ、お聞き下さい!

2011年9月2日金曜日

鈴鹿サーキット

先日、鈴鹿サーキットに行ってきました。
オートバイとカートの練習やレースを観戦。
間近で見るレースは迫力満点でした(^-^)v
 
そして選手向けには、栄養セミナーと
ビュッフェ時のワンポイントアドバイスを実施。
保護者向けにも栄養レクチャーを行いました。
初めて食事の話を聴いた方も多く、
皆さん熱心に耳を傾けて下さりました。
 
一見、モータースポーツと栄養はあまり関係がない
ように思われますが、重要性をご理解頂いたようで
今後も実施していくことになりました(*^^*)
仕事をしていて嬉しいことの一つに、
リピートしてお仕事の依頼があることが挙げられます。
今後もそういうことが増えるように
選手たちに負けないよう日々精進したいと思います。
 
☆公認スポーツ栄養士 こばたてるみ☆